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オムレツとラビオリを食べに

先日ツイッターで見た外国の紳士
また日本に行けたら
お気に入りの温泉の後にオムレツとラビオリを食べるのを楽しみにしてる
のような事をつぶやかれており、秘書によるとラクーアと王将の天津飯と餃子と判明。
強烈に行きたくなって行ってきた。

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天津飯って中身が白いご飯だった・・・
餡掛けは3種。
私が選んだケチャップ餡掛けだけで食べるのは辛いものが・・・

次回は中身がチャーハンになってる天津チャーハンを選びたい。

お店は凄く混んでおり大盛況。
スマホのポイントクラブにも入り、これからも行きたいと思う♪

さくらんぼ と 隣の芝生

数年ぶりの仕事でクタクタ。
毎日のどうぶつの森ポケットキャンプも1日一回見るくらいで遅々としてます。

午後から4時間の仕事だけど毎日ってのが結構効く!
丸一日の仕事で週3回位が丁度いいですね~
まぁしょうがないけど。

急いで帰って夕飯の支度です・・・
土井善晴さんの一汁一菜に近い感じですが健康には良いよね?
週末はデザートをデパ地下で買う!

数十年ぶりにモロゾフのプリンを食べたら美味しかった♪
けど小さくなりましたね?残念だわ。
たっぷり大量のデザートは成城石井のスイーツ。
最近のレモンチーズケーキは最高でした。

そういえば、2月のバレンタインシーズンにお気に入りのチェリーチョコの食べ比べをしました。
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左上からチェコ、ドイツ、イタリアの物になります。
一番好みだったのは、チェコ!
1粒の値段も高いだけあって、中のチェリーが固めで存在感がありチョコはミルクが少し多めで美味しかった♪
次は下段のイタリア物。ブランデーとチェリーの甘みが混ざり合って美味しい♪カルディーで毎年買う物。
最後のドイツはお酒が強め、チョコも固めで別々味わえる感じ。
どれも美味しいけどね!

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バレンタインが過ぎると見かけなくなるので寂しいわ。

仕事の方は延長もあるかもしれないのですが、特別やることも無いので続けるつもりです。

それから主人の先が決まりつつあります。

結局転職する事になりそうです。
私的には残念ですが、会社に認めてもらえなかったのでしょうがないですね。
この年代は転職する人多いので当たり前って言えるのかもしれませんが・・・
年収も再雇用よりは高いので良しとしなきゃ。

皆さんどうしてるのだろう?心配なく受け入れられるの?どうにかなる?準備したから大丈夫?

家はまだローンがあるからな。
そこが違う点?マンションだから管理費に修繕積立とか維持費が高いのよね。
まっ考えてもしょうがない。

この家に引っ越してからネガティブってか、嫌な事ばっかりに目がいってしまって困ります。
小さな幸せに目が向かないのよね~困ったわ。
隣の芝生ばかり見て比べて落ち込んでる感じ。

以前は人の事なんか全く気にならなかったし、社長夫人の家に行っても羨ましいなんて感情無く淡々としたものだったのに。

その時分は自分の家に満足してたからだと思う。

やっぱり家を気に入って無いとね~
なんてったってリビングで寝てるんだもん、荒むよね。
主人と同じ部屋が無理だからなんだけど・・・

まっ、明けない夜は無いって事で
明るい日々が来ますように♪

これは何でしょう

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インスタなどで見かけてやりたくなった物。

今が旬?
カリフラワーの丸焼き!
スナックのように食べられますとあり、気になって。

たしかに外側がカリッとして中は柔らかい。
塩が利いてるのでスナックのようかも?

これは一度お湯で煮てからオーブンで焼くという手のかかる感じではある。
ので私は一回経験したので良いかな?ってな感じ。
お酒飲みには良いのかな?

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私には隣のナスのミートソースグラタンの方が良いな~
まっこれは皆好きだけど♪
簡単に言えば、乱切りしたナスを薄切り玉ねぎと炒めて器に入れ、ひき肉とトマト缶で簡単ミートソースを作りのせ、チーズをのせオーブンで焼くだけ。
野菜だからヘルシーです。

チーズって偉大。なんでも美味しくしちゃうもんね。
コレステロールの高い私にはよくないけども・・・
控えめに食べてます。

スープジャーで

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最近の朝ごはん。
前の晩に、スティールカットオートミール、塩、ドライカシスをスープジャー入れ熱湯を注ぐ。
朝は殆ど冷めた状態だけど具はいい感じに出来上がる。
そこに豆乳とメープルシロップをかけて。
プチプチ感が凄くイイ!味も私好みで毎日食べてます。
これにコーヒーを飲めばお通じもグッド!
間食にナッツを食べるとなおよい。
忘れちゃいけないハト麦茶はゴクゴク飲んでます。

自粛生活で変わった事は・・・

食材の産地を気にしない事にした。
野菜は皮をむかずに使う。
とりあえず近所の業務スーパーでまかなう。

今月からヨガ教室も始まるので楽しみです。

念願のパンを焼く

昨日は豆乳の在庫が無くなったので薬局に買いに行く事に。
カーシェアリングで空きをチェックしたら、いつでも大丈夫だったので午後5時に予約!
薬局で豆乳2箱(1㍑12本)とお菓子やトイペ、ティッシュやジュースなど買う。

近くのマクドナルドに寄り皆のリクエストのセットを買い込む。
ドライブスルーでも良かったけど、娘の駐車の練習も兼ねて止めてから店内へ。
テーブル椅子も片付けられて、広々してる。
ガランとした店内を進んでカウンターへ。
調理など7人ぐらいスタッフは居たけどお客さんが自分達だけなので変な感じ。
ほとんどの人がドライブスルーで買ってました。

夕飯にするので、パテはダブルで!
深夜になっても満腹でした。
たまにはジャンクも気分転換に良いね。

今朝は食パン焼き忘れて簡単ちぎりパンにチャレンジ!
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練乳とか入るので(私ははちみつで代用)甘いパンです。
何もつけなくて美味しい♪
食事パンにするなら、甘みは控えないとかな~
とりあえず念願のちぎりパンを完成させて嬉しかった~

でも今晩は明日の食パンをホームベーカリーで仕込みます!
やっぱ簡単って大事。


プロフィール

ハッピーラッキー

Author:ハッピーラッキー
嫌な事は、さっさと忘れて楽しく生きる♪
一生の趣味を見つけたい!
健康で金運も運も良くハッピーな私。
アクティブな年にします。

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