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これは何でしょう

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インスタなどで見かけてやりたくなった物。

今が旬?
カリフラワーの丸焼き!
スナックのように食べられますとあり、気になって。

たしかに外側がカリッとして中は柔らかい。
塩が利いてるのでスナックのようかも?

これは一度お湯で煮てからオーブンで焼くという手のかかる感じではある。
ので私は一回経験したので良いかな?ってな感じ。
お酒飲みには良いのかな?

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私には隣のナスのミートソースグラタンの方が良いな~
まっこれは皆好きだけど♪
簡単に言えば、乱切りしたナスを薄切り玉ねぎと炒めて器に入れ、ひき肉とトマト缶で簡単ミートソースを作りのせ、チーズをのせオーブンで焼くだけ。
野菜だからヘルシーです。

チーズって偉大。なんでも美味しくしちゃうもんね。
コレステロールの高い私にはよくないけども・・・
控えめに食べてます。

働きはじめたら

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火曜日から仕事が始まってウィークエンド。
ホッとしてます。
2年ぶり?のお仕事。
週5なので4時間とは言え疲労がたまり、早寝でしっかり眠れるようになりました。
帰宅が午後6時位なので夕飯の準備を即しなければいけないのですが、グッタリして簡単メニュー・・・
行く前に準備すれば?とも思うけど昼ぐらいには出なきゃいけない。

朝8時に起きてゆったりまったり自分の時間を楽しんでしまい昼ごはんもイイカゲン。
コレステロールも血圧も高くなってしまった今、納豆ごはんでイイヤ!ってなってます。
血圧を下げるお酢を納豆にかけて!

血圧の下げ方を探してたら、筋トレで治るらしいので本を買いはじめました。

加籐雅俊さんの、「1日1分で血圧は下がる! 薬も減塩もいらない!」

なんと頼もしいタイトルでしょう!
って事で簡単体操を朝晩はじめて、お酢を飲み始めたところです。

ここ1か月くらい時々胸が苦しくなる事もあったので(ストレスと思ってる)
健康診断の結果でまた何か問題が追加されると困るな~
結局、悩み、心のストレスが体を蝕むのは本当だと思ってます。

引っ越しによる子宮筋腫を経験したしね。

健康で居たいなら、心が健康でなければならないです。

自分自身の力でどうにもならない事は、本当につらいです。
主人の行先がはっきりしない今、諦めきれないのでストレス溜まりまくり!
どうやってストレスを解消すれば良いのか?

辻仁成さんのツイッター大好きでフォローしてるのですが
アキラメルコトってあって、それは嫌だわと思ったのでした。

ついでに、自分の写真に驚愕しました。
もうスマホで自撮りは酷過ぎ!
現実はつらいわ~
マスクがあるからマユゲを書くくらいだったけど下地をしなきゃね。
目元がくすんで汚い!
明日BBくりーむ買いに行きます。

検診

昨日は健康診断でした。
この2年は毎度準備して臨んでるのですが、結果は逆で悪い方向に…

去年は16時間断食?をやってコレステロール値が下がるかと思いきや更に上がり紹介状を書かれる始末。

この1年、サプリメインで来ましたが、どうなることやら。
ハーブティーや酢生姜までやった成果はいかに?


がしかし、既に悪い結果が出てしまいました。

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低い感じは無かったのでしょうがないかもしれないけれど…

血圧!
140越えてしまった!
下も90越え。
1回目なんて159!酷い。

フットマッサージして白湯500ml飲んでから行ったのかよく無かったかしら?
なんて思ったり…

歳とると、年々問題が増えていくのね?
血圧計買うか迷い中。
ただ1年間数値がわからないまま自己流しても意味無いかもしれない。
チェックは必要ね。
あーあ。

主人の今後の不安ストレスがあるのに、食べ物も好きに出来ないなんて!楽しみの無い人生ぽくなってきたわ。

肉抜き、塩無しで、ウォーキング?
ウォーキングが一番無理。
坂道だから!
散歩するような道無いし。
大きな公園が欲しいな〜
砧公園とか駒沢公園。
懐かしいわ。

って事で、対策本と減塩醤油と血圧計を買わねば!

気晴らしに♪

近所のカーシェアリングの稼働率が上がってしまい、なかなか車で外出できないでいます。
2台しかないからね~増やしてほしいなぁ

週末は予約開始で埋まってしまうので、諦めていますし、元々土日は出かけない主義。
混んでるのが苦手なので。

平日は思い付きで乗れたのに、最近はアチコチ埋まっててなかなか買い出しに行けません。
キャンセルは1分前までできるので気楽に予約してる気がします。
私はほんとに行きたい時だけチェックするのでダメなのよね~
でも少ない台数だから闇雲に取るのも考え物だと思うけど。

ってことで昨日は久しぶりに取れたので、イケアとOKストアに行ってきました!

いつも通りの時間にイケアに行くと開店時間が11時になっていて困ってしまいまいした。
やっぱり短縮時間で営業してるのね?
しょうがないので隣接するホームセンターに行って時間つぶし。
園芸センターが充実してて大好きなヒヤシンスを買ってしまいました♪

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青山フラワーで買えば2000円位?二つで1000円位でした♪
紫と淡いピンク。
何が好きって香りが好きすぎるのです。

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隣のイケアに戻ると平日なのに人が凄く多い!
週末ですか?って感じ。
皆リモートだったりして自由時間があるのかしら?
気分転換の人多すぎ(私もですがほとんどは引きこもってます)

空腹だったのでカレーと福神漬け。レトルトのような味です。

 
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期間限定のコーヒーゼリー。
中にベリージャム?マスカルポーネチーズ?
チョコにピスタチオも入って複雑だけど酸味もあってイケアにしては美味しいデザートでした。

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大したもの買ってないけどじっくり店内を巡ってチマチマと。
タブレットホルダー?ポケ森やるのに凄くイイ!傾斜があると見やすくて良いね♪
スマホ用に小さいのもケチらず買えばよかったな~

この後OKストアで調味料など中心に爆買い♪
マイナポイントに登録したペイペイで
ホームセンターからイケア、OKストアと全て支払いできて達成感。

近所でよく買い物する業務スーパーは使えないの・・・
その分安いからしょうがないのだろうけどね。
楽しい一日でした。

食べ物は無駄にしない!

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炭酸飲みたい時、買いに行くの面倒なので残ってるカキ氷シロップを。
残りの炭酸水と。

ブルーハワイかと思いきや、ラムネ味なのね。

結構沢山入れないと味がしない…
なんだか体に悪そうな気分。
レモン果汁を足すといい感じ。

コロナ禍で食べ物は無駄にしない!
野菜は皮もたべる!
腐らせたりしない!
食材は捨てない!
を守ってるのでシロップもね?
あと残りわずか。
飲み切ります!

あと消費したいのは〜

おからパウダー、粉寒天、松の葉粉末、コストコの大粒クスクス位かな?

粉が無くて何気に買った中力粉はピザなら最適でした!
ちょっとサクッとしてね♪


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美味しかったです。

プロフィール

ハッピーラッキー

Author:ハッピーラッキー
嫌な事は、さっさと忘れて楽しく生きる♪
一生の趣味を見つけたい!
健康で金運も運も良くハッピーな私。
アクティブな年にします。

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